Ir directamente a la información del producto
1 de 2

Adega O Cepago

Cepado Mencia

Cepado Mencia

Precio habitual €6,36 EUR
Precio habitual €7,95 EUR Precio de oferta €6,36 EUR
Oferta Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
No reviews

D.O.: Valdeorras
Rojo grana con reflejos violáceos. Aromas primarios en nariz con sensación terrosa, aromas secundarios limpios con sensación a fruta negra madura. En boca es graso, cárnico y muy potente. Sabores de mora y arándano, cuerpo y estructura que perduran. Tanicidad muy notoria en el labio inferior.

Grado alcohólico: 13%vol
Acidez: 5
Producción: Producción limitada 2000 botellas.
Uva: Mencía 100%
Se vendimia en cajas de 20 kg., durante las horas tempranas del día para que la uva llegue fresca a la bodega. Se macera en depósito en frío (10/12 ºC) un 5 % de uvas enteras, incluyendo el resto de las uvas estrujadas y despalilladas, se remonta 2 veces al día durante 2-3 días. Se deja subir la temperatura y se fermenta a 25º C, dejando subir la temperatura libremente al alcanzar la densidad de 1020-1010, haciendo 2 remontados diarios. Se sangra y prensa la pasta. Se mantiene a 18ºC para hacer la fermentación malo láctica. Una vez acabada, se trasiega. Llegado el momento se clarifica y estabiliza.
Premios y menciones:
– Guia Peñín 2017, 86 puntos.
– Medalla de oro en la Guía de vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2015 (Luís Paadín).
– Medalla de Plata en Catavinum Word Wine & Spirits Competition 2013.
– Distinción Gallaecia 2013; Asociación de Sumilleres de Galicia.
– Primer Premio tintos Valdeorras 2013.

Gastos de envío

España

Nuestros envíos tienen un coste fijo de 4,95 €.
Si su pedido es igual o superior a 39€ su envío es gratis.

Si requiere transporte en frio tienen un coste fijo de 8,90 €, pero si su pedido es igual o superior a 95€ su envío es gratis.

Portugal

Coste de envío 7.50 €.
Si su pedido es igual o superior a 50€ su envío es gratis.

Ver todos los detalles

Envíos en 24/48 horas

Disfruta de todos nuestros productos sin salir de casa.