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Trufar

Trufar

TRUFAR ES… “TRUFas de ARagón”

De su amor a la trufa, nace su filosofía empresarial.

El producto que Trufar le ofrece es fruto de una larga experiencia y tradición en la elaboración de productos alimentarios aderezados con Trufa de Aragón, Tuber melanosporum.

En Trufar utilizan esta variedad, el <<diamante negro>> de las trufas, que producen y seleccionan en sus propias plantaciones. De esta forma, además, contribuyen a la sostenibilidad, rentabilidad y asentamiento de la población en unas tierras duras y áridas para cualquier otro tipo de cultivo, reforestando a la vez amplias zonas de tierras yermas con el consiguiente beneficio ecológico y medioambiental.






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