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La Espiga del Palmar

La Espiga del Palmar

La Espiga del Palmar está dedicada exclusivamente al cultivo y comercialización del arroz. Se encuentra ubicada en un entorno natural y privilegiado como es el Parque Natural de L’Albufera de Valencia.

La Espiga del Palmar también es la marca de arroz, un producto de gran calidad que contribuye a posicionar el buen nombre del arroz de Valencia, tanto en la gastronomía de la Comunidad Valenciana como en la del resto del mundo.

 

ARROZ DE VALENCIA
La Espiga del Palmar goza del certificado de calidad reconocido y otorgado por el Consejo Regulador de la D.O.P. “Arroz de Valencia”, al producir las variedades de arroz amparadas por este Consejo Regulador, lo que le compromete a mantener lo más alto posible la calidad y también utilizar ciertos usos tradicionales en la producción, como son las variedades tradicionales de la zona y la metodología de cultivo.

Por su calidad y cualidades, las variedades de arroz J. Sendra, Albufera y Bomba, son muy interesantes para los profesionales de la restauración y también para los gustos de cualquier particular.

El Arroz de Valencia, es uno de los tres únicos arroces con Denominación de Origen en España, junto con los del Delta del Ebro y el de Calasparra (Murcia).






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