AOVE ENVERO - 2,5L

Tierra Callada - Picual - Bolsa en caja

AOVE de aceitunas picual recolectadas durante el envero (periodo en el que el fruto cambia su color de verde a negro). No existe en el mercado nada mejor para conservar en las mejores condiciones los aromas y propiedades del aceite. Protegido por completo de la luz y de la oxidación (los dos grandes enemigos una vez envasado el aceite) gracias a su bolsa metalizada estanca. La caja acompaña cuidando la estética con sencillez y sobriedad.

Notas de cata

AOVE Envero es un aceite con un frutado medio con notas verdes y maduras en nariz, donde se puede reconocer el tomate y el plátano, con toques cítricos, que luego se confirman en boca, apareciendo la alcachofa y manzana. Ligeramente picante y amargo en perfecto equilibrio.

Cantidad